Пепероната

Ингредиентов 9+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Пепероната — это блюдо, напоминающее по вкусу любимое всеми болгарское «Лечо», оно готовится очень просто и легко, может быть прекрасной закуской или гарниром к мясу и рыбе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Яблочный крамбл

Ингредиентов 7+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Для этого рецепта понадобятся порционные формы. Подавать крамбл нужно теплым, прямо в порционных чашках и есть ложкой. Сверху будет хрустящая корочка песочного теста, а внутри мягкие и ароматные яблоки. Яблоки, кстати, можно заменить на сливы или персики, например.

Рагу алла Болоньезе

Ингредиентов 8+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Простой рецепт мясного рагу алла Болоньезе. Пригодится для приготовления лазаньи алла Болоньезе (простейший рецепт которого есть вот тут), но можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Можно красиво оформить и подавать на праздничный стол. Идеален к макаронным блюдам (паста алла Болонезе), поленте и с соусом…

Курица на соли

Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки 50 мин. Очень простой рецепт вкусной курочки со всеми любимой хрустящей корочкой. Можно кушать детям до года, в чьем рационе уже есть курица или индейка! Но если готовите для взрослых, можно добавить чеснок, пряные травы, можно приготовить к курочке вкусный острый соус. Уместно такое блюдо…

Омлет как в детстве

Ингредиентов 2+ Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки 30 мин. А помните в детском садике нас угощали нежным омлетом? Обычно его подавали с горошком, но он вкусен и с отварной свеклой, и с джемом! Готовится такой омлет, оказывается, проще простого! Подавать его можно как горячим, так и холодным!

Ароматный чай

Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки — Что может быть вкуснее ароматного домашнего чая?! Этот напиток можно употреблять горячим в прохладный вечер или охлажденным в жаркий летний день.

Огуречный соус

Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки — Соус готовится за 5 минут! Идеален к мясу, рыбе, бутербродам и салатам. Помимо перечисленных ингредиентов можно добавить укроп, чеснок, петрушку или ваши любимые специи.

Питы с мясом

Ингредиентов 7 Действий 3 Время готовки 5 мин. Время обработки 15 мин. Пита — замечательная полая лепешка, надрежьте ее сверху и вы получите съедобный «кармашек», в который можно положить все, что угодно! Сегодня давайте приготовим питы с мясом!

Медовый лимонад

Ингредиентов 4 Действий 1 Время готовки 3 мин. Время обработки от 2 ч. Вкуснее домашнего лимонада может быть только домашний лимонад с медом.

Разноцветный коктейль

Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 3 мин. Время обработки — В жаркие дни этот освежающий напиток — просто спасение.

Арбуз с базиликом

Ингредиентов 4 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки 7 мин. В жаркие дни этот освежающий напиток — просто спасение.

Фруктовое пюре

Ингредиентов 4 Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки — В жаркие дни так трудно есть, тем не менее, питание обязательно. Насытить организм поможет освежающее пюре из абрикосов. Конечно, это шаблонный рецепт, основные ингредиенты вы можете заменить другими и результат будет каждый раз разный, но всегда вкусный.

Соус из петрушки

Ингредиентов 5 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки — Соус из петрушки замечательно сочетается с любыми макаронными изделиями. Кстати, если хотите более кремообразную консистенцию соуса, в конце просто добавьте в него несколько ложен «бульона» из-под макарон.

Блины в духовке

Ингредиентов 7 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Рецепт домашних блинов, приготовленных в духовке. Такие блины вкусно подавать с любой начинкой, будь то джем, ягоды, мороженое или мясные наполнители… 

Македонский салат

Ингредиентов 7 Действий 4 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Македонский салат — один из самых вкусных овощных салатов, который обязательно  подают теплым! В этот салат можно добавлять практически любые вареные овощи, в том числе брокколи, репу, свеклу…

Соус бешамель

Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 1 мин. Время обработки 5 мин. С соусом бешамель классно запекать овощи, выпекать блинчики и тосты. Вкусно сочетать его с сыром, макаронами и мясным рагу. Этот же соус удобно использовать для приготовления лазаньи. Кушать горячим!

Бутер-шмутер

Ингредиентов 5+ Действий 4 Время готовки 5 мин. Время обработки — Неклассический бутерброд с черным хлебом. Подходит в качестве закуски на вечеринке.

Имбирный чай

Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки 15 мин. Имбирный чай — рецепт на века! Помогает при простуде и лечит от грусти! Попробуйте этот замечательный пряный напиток.

Куриный салат

Ингредиентов 10 Действий 4 Время готовки 15 мин. Время обработки 10-15 мин. Этот куриный салат выглядит очень солидно, но приготовить его легко!

Кабачковое пюре

Ингредиентов 7 Действий 2 Время готовки 15 мин. Время обработки 5 мин. Кабачковое пюре — быстрое, вкусное и полезное блюдо! Можно давать детям до года!

Овощной крем-суп

Ингредиентов 9+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Овощной крем-суп — очень вкусное и полезное блюдо. Станет замечательным обедом для худеющих. В конце можно дополнительно пропустить остывший суп в блендере, а затем снова подогреть — но можно этого и не делать.

Пшенная каша с тыквой

Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Замечательные цветочки можно приготовить из пшенной каши и тыквы. На тушение должно хватить стакана воды, если нужно, можно добавлять, но каша должна быть густой. После приготовления сформируйте цветочки и украсьте блюдо свежей зеленью.

Крем-суп из тыквы

Ингредиентов 5 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 30 мин. Замечательный супчик за полчаса, который можно кушать даже тем, кто следит за своим здоровьем или фигурой. Крем-суп из тыквы идеально подходит здоровым детям до года.

Фруктовый мусс

Ингредиентов 4 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 5-10 мин. Фруктовый мусс — замечательное лакомство, особенно для малышей. Если ребенок здоров и не страдает от аллергии, вы можете побаловать его этой вкусняшкой.