Яблочный крамбл

Ингредиентов 7+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Для этого рецепта понадобятся порционные формы. Подавать крамбл нужно теплым, прямо в порционных чашках и есть ложкой. Сверху будет хрустящая корочка песочного теста, а внутри мягкие и ароматные яблоки. Яблоки, кстати, можно заменить на сливы или персики, например.

Тирамису в три шага

Ингредиентов 6+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки >120 мин. Удивительно простой рецепт настоящего домашнего тирамису. Теперь вам совершенно не обязательно выбираться в ресторан, чтобы отведать этот замечательный десерт. Секрет вкусного тирамису раскрыт! Как приготовить тирамису? Да очень просто! 

Лазанья алла Болоньезе

Ингредиентов 5+ Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Лазанья алла Болоньезе — традиционное блюдо провинции Емилья Романья, особенно города Болоньи. Секрет вкусной лазаньи алла Болоньезе в свежем фарше наполовину из говядины, наполовину из свинины, а также во вкусном тесте (специальные листы для лазаньи), которое сегодня легко купить в магазине. Кстати, лазаньей…

Рагу алла Болоньезе

Ингредиентов 8+ Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 20 мин. Простой рецепт мясного рагу алла Болоньезе. Пригодится для приготовления лазаньи алла Болоньезе (простейший рецепт которого есть вот тут), но можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Можно красиво оформить и подавать на праздничный стол. Идеален к макаронным блюдам (паста алла Болонезе), поленте и с соусом…

Крабовый пирог

Ингредиентов 8+ Действий 4 Время готовки 7 мин. Время обработки 40 мин. Вкуснющий пирог с брокколи и крабовым мясом! Не любите краба? Возьмите просто рыбу или вовсе откажитесь от второго ингредиента — будет вкусно и просто с брокколи! Кстати, подавать такой пирог можно как горячим, так и холодным, а на столе он смотрится потрясающе —…

Курица на соли

Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки 50 мин. Очень простой рецепт вкусной курочки со всеми любимой хрустящей корочкой. Можно кушать детям до года, в чьем рационе уже есть курица или индейка! Но если готовите для взрослых, можно добавить чеснок, пряные травы, можно приготовить к курочке вкусный острый соус. Уместно такое блюдо…

Домашняя глазурь

Ингредиентов 2 Действий 1 Время готовки 1 мин. Время обработки — Очень простой рецепт домашней глазури. Такая глазурь может быть просто сахарной или лимонной — все зависит от того, чем вы разведете сахарную пудру.

Тесто для маффинов

Ингредиентов 7 Действий 1 Время готовки 5 мин. Время обработки 25 мин. Замечательный базовый рецепт, в который можно добавить, что угодно: скажем, фрукты или сухофрукты, ваниль, корицу или даже шафран, куркуму, конечно же, подойдет какао. Можно украсить маффины взбитыми сливками, домашней глазурью, йогуртом или сметаной, вкусно есть их с мороженным и шоколадной крошкой.

Летний десерт

Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки 5 ч. Это холодное блюдо на самом деле не только очень вкусное, но и чрезвычайно полезное. Его здорово кушать летом из стаканов с печеньицем и джемом.

Огуречный соус

Ингредиентов 3 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки — Соус готовится за 5 минут! Идеален к мясу, рыбе, бутербродам и салатам. Помимо перечисленных ингредиентов можно добавить укроп, чеснок, петрушку или ваши любимые специи.

Чизкейк Нью-Йорк

Ингредиентов 10 Действий 4 Время готовки 20 мин. Время обработки 2,5 ч. Конечно, не быстрый рецепт , но очень простой! Имейте в виду, что перед подачей чизкейк надо подержать в холодильнике, поэтому готовить лучше заранее. Готовый чизкейк полейте джемом, сгущенной, шоколадной крошкой или украсьте ягодами. Кстати, после выпекания чтобы вытащить чизкейк и не сломать его,…

Фруктовое мороженое

Ингредиентов 5 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки от 4 ч. Домашнее мороженное с бананом и апельсиновыми дольками.

Домашнее мороженое

Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки от 4 ч. Очень сладкое домашнее мороженое.  Перед тем, как отправить его в морозилку, можно добавить немного фруктового пюре или шоколадной стружки.

Клубничный холодный десерт

Ингредиентов 4 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки от 4 ч. Настоящий летний десерт с клубникой. Очень освежает! 

Десерт из имбиря

Ингредиентов 5 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки от 8 ч. Освежающий десерт, который лучше всего подавать с шоколадной стружкой или кружечкой горячего шоколада. 

Кокосовая глазурь

Ингредиентов 3 Действий 1 Время готовки 2 мин. Время обработки — Кокосовая глазурь для пирогов и пирожных за две минуты! Идеальна для кокосово-лимонного пирога, рецепт которого размещен здесь.

Кокосовый лимонник

Ингредиентов 9 Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 40 мин. Вкусный и быстрый в приготовлении  пирог, который особенно хорош, если его покрыть глазурью.

Фруктовый суп

Ингредиентов 5 Действий 2 Время готовки 3 мин. Время обработки   Очень вкусное освежающее блюдо, смотрится замечательно! Подавать лучше с ложечкой натурального йогурта!

Македонский салат

Ингредиентов 7 Действий 4 Время готовки 10 мин. Время обработки 15 мин. Македонский салат — один из самых вкусных овощных салатов, который обязательно  подают теплым! В этот салат можно добавлять практически любые вареные овощи, в том числе брокколи, репу, свеклу…

Соус бешамель

Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 1 мин. Время обработки 5 мин. С соусом бешамель классно запекать овощи, выпекать блинчики и тосты. Вкусно сочетать его с сыром, макаронами и мясным рагу. Этот же соус удобно использовать для приготовления лазаньи. Кушать горячим!

Сливочно-сырный соус

Ингредиентов 4 Действий 2 Время готовки 2 мин. Время обработки 5 мин. Сливочно-сырный соус легко приготовить в домашних условиях. Лучше всего он сочетается с теплыми овощами. Кстати, в этот соус можно добавить мелко нарезанную петрушку, будет тоже очень вкусно! 

Кокосовый торт без муки

Ингредиентов 6+ Действий 2 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Хочется выпечки, но в доме ни муки, ни теста? Оказывается можно приготовить торт без муки! Ингредиенты описаны для кекса, дальше вы можете разделить его вдоль и промазать любимым кремом, а также покрыть сверху сметаной и усыпать кокосовой стружкой — и получится полноценный торт.

Запеченные бананы

Ингредиентов 6 Действий 3 Время готовки 10 мин. Время обработки 30 мин. Запеченные бананы с творогом идеальны в сочетании с морсом!

Тарелочка из сыра

Ингредиентов 2 Действий 2 Время готовки 5 мин. Время обработки 10 мин. Как красиво и необычно подать блюдо? Может быть, поместить его в съедобную тарелочку? Давайте попробуем сделать тарелку из сыра! Разместить в ней можно все, что угодно — бутерброды, брускетты, а можно положить в тарелочку из сыра разные кусочки сыров и получится сырная тарелка…